炭酸を使って作る簡単ガレット
時間のない時の朝ごはんに、ちょっと遅く起きた週末のブランチに、ぜひ試してみてほしい炭酸ガレットです。
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フランス料理で定番のオーロラソースを和風アレンジしました。 ホームパーティーや子どもの誕生日会にぜひ。
いつものごはんに飽きたらぜひ挑戦してほしい海外レシピ。市販の焼き鳥を使って作るレバーペーストを紹介します!
千切りにした人参をオリーブオイルと酢で味付けしたフランスのキャロットラペ。今回は、アレンジがきく方法で作った保存食としてご紹介します。